Bernostalgia di Jakarta dengan 5 Kuliner Legendaris Ini!

Selama 489 tahun, kota Jakarta telah menyimpan banyak sejarah. Mulai dari masa saat zaman kolonial Belanda sampai masa kemerdekaan Republik Indonesia, kamu bisa menemukan banyak cerita yang tersimpan di segala bagian ibu kota. Untuk mencari tahu lebih banyak tentang sejarah kota Jakarta, salah satu cara yang bisa kamu lakukan adalah berwisata kuliner! Kamu dapat menemukan beberapa tempat makan yang usianya setara dengan kemerdekaan Indonesia atau malah sudah hadir di Jakarta sebelum Ir. Soekarno membacakan teks proklamasi kemerdekaan. Yuk, kita cari tahu 5 tempat makan yang sangat terkenal dan legendaris di Jakarta!

1. Soto Betawi Haji Ma’Ruf

Photo courtesy of sendokgarpu.com

Pada tahun 1940, almarhum Haji Ma’Ruf bin Said mulai menjual hidangan Soto Betawi dengan memikul dagangannya ke beberapa lokasi. Dengan resep yang didapatkan dari orang tuanya, Haji Ma’Ruf bin Said dengan gigih meracik bumbunya sendiri sampai akhirnya, mendapatkan banyak pelanggan setia, walaupun tidak memiliki toko yang tetap. Sekarang, kamu bisa mencicipi Soto Betawi yang tersohor ini di restoran kecilnya, berlokasi di Taman Ismail Marzuki, Cikini, Jakarta Pusat. Cita rasa asli Betawi dapat kamu rasakan dengan potongan daging dan jeroan sapi yang melimpah serta kuah yang kental dan berbumbu sedap. Selain soto Betawi, kamu bisa mencoba Laksa Betawi, sate kambing, sate ayam dan beberapa menu lainnya.

2. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Photo courtesy of manual.co.id

Mungkin nama tempat makan yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi kamu karena Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih memang sudah sangat terkenal di kalangan penduduk Jakarta. Menu andalannya, nasi goreng kambing, masih memiliki rasa yang sama semenjak bisnis ini dimulai pada tahun 1958 dan sekarang dikelola oleh generasi ketiga keturunan almarhum Haji Nein. Kualitas bahan-bahan yang digunakan memperbolehkan kamu untuk mencicipi dan membuktikan betapa lezatnya berbagai menu Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih. Rempah-rempah pilihan yang dimasak dalam kuali besar akan menggugah selera kamu selagi menunggu dan saat makan, kamu bisa merasakan betapa lembutnya daging kambing yang digunakan. Apabila kamu tidak menyukai daging kambing, kamu bisa memesan nasi goreng ayam atau sate ayam yang juga tersedia.

3. Ragusa Es Italia

Photo courtesy of tribunnews.com

Penasaran dengan hidangan penutup di zaman Hindia Belanda? Kamu bisa merasakan sensasi ke masa lalu dengan mengunjungi Ragusa Es Italia! Toko yang sudah ada sejak tahun 1932 ini masih menyajikan es krim homemade dengan kualitas yang sama seperti saat pertama kali dimulai. Walaupun lokasinya masih dalam toko yang berukuran kecil dengan tempat duduk yang terbatas, jangan sampai kamu tidak mencoba rasa es krim yang lezat dengan tekstur yang sangat lembut. Kamu juga akan mendapatkan air minum gratis sebagai pendamping es krim. Selain es krim, kamu bisa menemukan beberapa penjaja makanan kecil di depan toko, seperti otak-otak yang bisa kamu nikmati di dalam.

4. Mie ayam Gondangdia

Photo courtesy of konfrontasi.com

Mie adalah salah satu menu favorit orang Indonesia dan mie ayam adalah makanan yang tidak pernah jauh di kehidupan sehari-hari penduduk Jakarta. Kemana pun kita pergi, pastinya kamu bisa menemukan gerobak penjual mie ayam atau mungkin restoran dengan menu mie ayam yang sudah terkenal. Bagaimana dengan mie ayam yang paling legendaris di ibu kota? Mie Gondangdia adalah jawabannya! Mie ayam yang sudah nge-hits sejak tahun 1968 ini masih mempertahakan rasa yang hampir sama sampai sekarang dan memiliki banyak pelanggan setia. Menu andalan mereka adalah mie ayam jamur dengan pangsit, walaupun kamu bisa memesan variasi mie ayam lainnya. Tekstur mie yang kenyal dan bercampur dengan bumbu minyak yang gurih akan membuat kamu ketagihan! Untuk sekarang, kamu bisa menemukan Mie Ayam Gondangdia di lokasi sementara, tepat di sebelah Nasi Uduk Gondangdia.

5. Gado-Gado BonBin

Photo courtesy of tempo.co

Sebagai salah satu menu khas Betawi, kamu bisa menemukan banyak tempat yang diklaim oleh penggemarnya sebagai gado-gado terbaik di Jakarta. Salah satu tempat yang memang terbukti kelezatan dan berstatus legendaris adalah Gado-Gado BonBin, yang berlokasi di Cikini. Pendiri Gado-Gado BonBin, Lanny Wijaya, memulai usahanya pada tahun 1960 dan memberi nama seperti itu karena pada zaman dulu, terletak Kebun Binatang Cikini tidak jauh dari tempatnya. Cita rasa gado-gado yang dikatakan berbeda karena saus kacangnya ini membawakan banyak sekali penggemar setia, termasuk mantan presiden RI ke-4, Gus Dur. Selain gado-gado, kamu juga bisa mencicipi asinan, lontong cap go meh, mie ayam dan beberapa menu lainnya. Jangan lupa untuk memesan berbagai hidangan es untuk melengkapi santapanmu, ya!

Bagaimana? Sudah siap untuk menjelajahi Jakarta dengan berbagai pilihan kuliner legendarisnya? Ajak teman terdekatmu atau bahkan orang tuamu untuk bernostalgia bersama sambil menyantap hidangan yang lezat. Dan selagi berpetualang di ibu kota, kenapa tidak mengambil kesempatan untuk staycation atau menginap di hotel yang nyaman?

Sebagai jaringan akomodasi budget terbesar dan terpercaya, Airy Rooms telah hadir di 72 kota di seluruh Indonesia, termasuk DKI Jakarta! Dengan harga terbaik, kamu bisa menikmati 7 jaminan kenyamanan di setiap kamarnya, seperti tempat tidur bersih dan nyaman, AC, shower air panas, WiFi gratis, TV layar datar, perlengkapan mandi dan air minum gratis.

Baca juga: 5 Airy Rooms di Jakarta Untuk Staycation Yang Nyaman!

Beberapa kamar Airy Jakarta yang kami rekomendasikan:

Airy Glodok Pinangsia Raya Jakarta
Airy Eco Kebon Jeruk Kelapa Dua Raya 5 Jakarta

Selain kamar-kamar di atas, kamu masih dapat mencari dan menemukan Airy Rooms di seluruh Indonesia dan sesuai dengan kebutuhan melalui website ataupun Airy App! Download langsung Airy App melalui iOS atau Android untuk pemesanan kamar yang lebih cepat dan mudah. Tersedia juga reservasi melalui website resmi www.airyrooms.com, atau layanan Customer Care di nomor 0804-111-2479 (AIRY) dan WhatsApp di 0812-8070-0020.

Feature image courtesy of: goodindonesianfood.com

609 total views, 3 views today

One Response to “Bernostalgia di Jakarta dengan 5 Kuliner Legendaris Ini!”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *